O segredo não é o ingrediente caro. É a técnica francesa. Aprenda em 30 dias o que eu levei 30 anos para dominar.
4.9/5
Avaliação
Clássicos franceses e criações autorais testadas.
Corte, sele e emulsione como um profissional.
Monte pratos que impressionam visualmente.
Dos clássicos franceses às criações autorais do Président. Tudo testado.
Aprenda a cortar, selar e emulsionar como um profissional formado na França.
4.9/5
Avaliação
O segredo da apresentação. Como montar pratos que impressionam visualmente.
"Confesso que no começo achei que ia ser mais do mesmo conteúdo de internet. Me enganei feio. Depois da aula do Petit Gâteau (errei na primeira tentativa, mas na segunda saiu perfeito), minha esposa disse que nunca mais quer comer em restaurante. Valeu cada centavo."
Aluno da Turma 1
"Tenho 47 anos e sempre tive medo de errar o ponto da carne — jogava no forno e torcia. A técnica de selar do Jacquin mudou tudo. Semana passada fiz um jantar pra 8 pessoas e todo mundo perguntou se eu tinha feito curso. Tecnicamente, sim rs"
Amante de Gastronomia
"Vou ser sincero: comprei o VIP mais pelo jantar sorteado do que pelo curso. Não ganhei o sorteio, mas o conteúdo do grupo privado me surpreendeu. As dicas que ele manda por áudio de madrugada não existem em lugar nenhum. Já recuperei o investimento economizando em delivery."
Empresário
Comprando o livro hoje, você libera acesso imediato a 3 aulas fundamentais da culinária francesa.
A receita exata que eu trouxe pro Brasil em 1994. Você vai fazer ainda hoje.
Legumes simples transformados em obra de arte. Técnica que impressiona qualquer visita.
A arte de flambar sem queimar a sobrancelha. Passo a passo seguro.
Antes de escolher seu plano, responda mentalmente:
→ Você quer continuar fazendo arroz e feijão no automático?
→ Ou quer ser a pessoa que todo mundo quer convidar pra jantar?
Se você escolheu a segunda opção, qualquer plano abaixo vai te levar lá.
Escolha o nível de experiência que você deseja levar para sua cozinha hoje.
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Garantia incondicional de 30 dias. Risco Zero.
Eu confio tanto no meu "tômpero" que te dou 30 dias completos para testar. Assista às aulas, folheie o livro, tente as receitas. Se por qualquer motivo você achar que não valeu, me manda um e-mail e eu devolvo cada centavo. Sem perguntas, sem burocracia. O risco é todo meu.
"Não vim ao Brasil para brincar. Vim para cozinhar."
Fui o primeiro chef a trazer o Petit Gâteau para este país. Ganhei estrelas, prêmios e o reconhecimento de milhões de brasileiros na TV.
Mas meu maior legado não é um troféu. É ensinar você a respeitar o alimento.
"Não vim ao Brasil para brincar. Vim para cozinhar."
Fui o primeiro chef a trazer o Petit Gâteau para este país. Ganhei estrelas, prêmios e o reconhecimento de milhões de brasileiros na TV.
Mas meu maior legado não é um troféu. É ensinar você a respeitar o alimento.
Não deixe para amanhã o jantar incrível que você pode fazer hoje.
Garantia de 30 dias ou seu dinheiro de volta. Sem perguntas.